हीथ स्ट्रीक, जो एक राइट-आर्म तेज गेंदबाज हैं, ने 1993 में टेस्ट मैच खेलना शुरू किया था, उसी साल उन्होंने अपना वनडे डेब्यू भी किया। वे ज़िम्बाब्वे के प्रमुख गेंदबाजों में से एक बन गए थे। वे पूर्व ज़िम्बाब्वे क्रिकेटर डेनिस स्ट्रीक के बेटे हैं और बुलावायो में एक रैंचिंग परिवार से आते हैं।

स्ट्रीक गेंद को दोनों ओर स्विंग कर सकते थे और काफी सटीक थे। वे एक अच्छे निचले क्रम के बल्लेबाज भी थे, जो बड़े शॉट्स लगा सकते थे। उन्होंने 2000 में राष्ट्रीय टीम के कप्तान के रूप में कार्यभार संभाला और उस समय वे लगभग एकमात्र मजबूत गेंदबाज थे। भुगतान और खिलाड़ी कोटा के बारे में क्रिकेट बोर्ड के साथ असहमतियों के कारण उनका काम कठिन हो गया, और अंततः उन्होंने कप्तानी छोड़ दी। हालांकि, उन्हें 2002 में फिर से कप्तान बनाया गया, लेकिन उस समय देश की आंतरिक समस्याओं के कारण टीम टूट रही थी। उनके साथियों ने उन पर राजनीतिक मुद्दों को अच्छी तरह से न संभालने का आरोप लगाया। 2004 में, कप्तानी का तनाव बहुत ज्यादा हो गया था, और उन्होंने पद छोड़ दिया। बोर्ड के साथ विवादों के कारण एक साल बाद वे टीम में वापस आ गए। बाद में, उन्होंने अंग्रेजी काउंटी टीम वॉरविकशायर के साथ साइन किया और 2007 में उनके कप्तान बन गए।

2007 और 2008 में, स्ट्रीक ने एक अनौपचारिक विद्रोही लीग में शामिल हो गए, जिससे उनका अंतरराष्ट्रीय करियर समाप्त हो गया, भले ही उन्होंने आधिकारिक रूप से संन्यास नहीं लिया था। उन्होंने हांगकांग सिक्सेस में भी हिस्सा लिया। 2009 में, उन्होंने विद्रोही लीग से नाता तोड़कर ज़िम्बाब्वे राष्ट्रीय टीम के गेंदबाजी कोच के रूप में नियुक्ति पाई।